Sauce crème sure et coriandre

Pour accompagner des bouchées, qui sont parfois un peu riches, j’aime bien faire une sauce rafraîchissante. Cette fois, j’ai trouvé la sauce parfaite pour les bouchées de poulet « popcorn ».

Ingrédients

1/2T de crème sure 5%

25 ml de coriandre fraîche hachée

15ml de jus de citron

Un soupçon de sauce sriracha

Sel au goût

Préparation : Mélanger tous les ingrédients et servir.

Bon appétit

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2018-02-04T15:19:47+00:00