Crêpes salées poulet & asperges

Je vous présente une idée de recette très simple, rapide à faire et très attrayante. Pour encore plus de simplicité, il vous est possible d’acheter les crêpes déjà faites en épicerie. Je l’ai testé avec cette recette et ma famille a vu que du feu. 😉

Pour 8 portions

Ingrédients

1 boîte de lanières de poulet (j’ai utilisé celles de Janes)

1 paquet d’asperges cuites

8 crêpes françaises (crêpes minces)

1 ½ T de fromage râpé

Sirop d’érable au goût

Préparation

Chauffer le four à 350C. Garnir chaque crêpe d’un peu de poulet et d’asperges. Refermez la crêpe, comme on le fait pour une tortilla. Parsemez de fromage râpé sur les dessus des crêpes roulées. Faire chauffer 10 à 15 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu. Arroser de sirop d’érable et servir.

Bon appétit

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2018-03-12T17:38:37+00:00